Kompostoya tarçın konur mu? Önce suyu ve şekeri koyulaşana kadar kaynatıyoruz, sonra kayısı ve isteğe bağlı olarak üzüm ekliyoruz. Daha fazla lezzet katmak isterseniz tarçın veya karanfil de ekleyebilirsiniz. Üzüm Hosafina tarçın Konur mu? Büyük bir tencereye su, kuru kayısı ve kuru üzümleri koyun. Üzerine toz şeker serpin. Düşük ateşte kaynatın. Kaynayan suya karanfil ve tarçın çubukları ekleyin. Erik hoşafına tarçın konur mu? Öncelikle erikleri yıkayıp kenarlarını bıçakla çizip tencereye alıyoruz. Üzerine kaynar su ekleyip tarçın ve karanfilleri ekleyip kısık ateşte rengi değişene kadar pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra süzgeçten geçirip soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun. Hoşaf içine ne konur? Kuru…
Yorum Bırak