Dalak nasıl pişirilmeli? Dalağı güzelce yıkadıktan sonra bir parmak kalınlığında ve genişliğinde iri parçalara bölüyoruz. Battaniyeye katıyoruz. 2 yemek kaşığı yağ ekleyip kısık ateşte et kızartır gibi kavuruyoruz. Ateşten aldıktan sonra tuzunu ekliyoruz ve servise hazır. Dalak pişirirken zarı soyulur mu? Diğer organ etleri gibi dalak da tüketilmeden önce temizlenmelidir. Dalak zarı soyulmalıdır. Bu soyma işlemi dalağı ucundan tutup doğrudan soymakla başlamaz. Dalak yırtılması neden olur? Dalak aşağıdaki nedenlerle yırtılabilir: Vücudun sol tarafındaki yaralanma. Dalak yırtılması genellikle spor kazaları, yumruklu kavgalar ve araba kazaları gibi sol üst karın veya sol alt göğüs bölgesine gelen bir darbe sonucu oluşur.1 Şubat 2024Dalak…
Yorum Bırak