Açık büfe servisi nedir? Açık büfe nedir diye soruyorsanız; Otelin açık büfe konseptiyle ziyaretçilere özellikle kahvaltıda zengin bir yiyecek menüsü sunma sistemidir. Otelin kahvaltı menüsü genellikle çok çeşitli sıcak ve açık kahvaltı büfesi seçenekleri sunar. Açık büfede ne olur? 1. Açık büfe menü nedir? Kişilerin kendi yemeklerini hazırlayıp süsledikleri büfelerde yemeleri şeklinde bir hizmet şeklidir. Açık büfe çeşitleri nelerdir? Açık büfe aşağıdaki bölümlerden oluşmaktadır. Öğle ve akşam yemeği büfesi.• Çorba büfesi.• Salata büfesi.• Soğuk büfe.• Sıcak büfe.Kesim istasyonu-gösteri mutfağı •Izgaralar. •Tatlı büfesi. •Daha fazla ürün… Büfe tipi servis nedir? Büfe servisi: Bu servis türünde, mutfakta hazırlanan yiyecekler ve malzemeler büfeye…
Yorum Bırak