Şeker hastaları pirinç pilavı yiyebilir mi? NORMAL PİRİNÇ Düşük glisemik indekse sahiptir. Bu nedenle diyabet hastalarının kan şekerini düzenler. Glisemik indeksi nispeten yüksektir. Beyaz pirinç kan şekerini yükseltir mi? Beyaz ekmek, pirinç ve makarna tüketildiğinde kan şekerinin hızla yükselmesine neden olur. Bu anlamda beyaz ekmek yerine tam buğday veya çavdar ekmeği, pirinç pilavı yerine bulgur pilavı ve tam buğday makarna tercih etmek daha faydalı olacaktır. Kan şekerini en çok ne yükseltir? Sofra şekeri, reçel, bal, marmelat, pekmez, hazır meyve suları, kek, çörek, tatlılar, şekerli bisküvi, çikolata ve helva gibi besinlerdeki karbonhidratlar basit karbonhidratlardır, yani kan şekerinin çabuk yükselmesine neden olurlar.…
Yorum Bırak